Baliq sendvici

chef.az saytı olaraq çalışırıq ki, sizə hər zaman gördüyünüz, bildiyiniz Reseplerden fərqli resepler təqdim edək

Tərkibi

• 2 yarım çörək
• 2 ədəd makka filetesi (Və ya dəniz bas filetosu)
• 1 kiçik soğan
• 1 çay qaşığı qırmızı paprika
• 1/2 dəstə cəfəri
• Zeytun yağı
• Duz
• Qara istiot

Hazirlama qaydasi

1. Cəfəri təmizləyin və yuyun və süzgəcdə buraxın. Su süzüldükdə, yarpaqları yarpaqlardan ayırın və qaba doğrayın. Soğanı doğrayın və hazırlayın.
2. Zeytun yağını fileto üzərinə yüngülcə yayın və hər iki tərəfdə qril üzərində bişirin. Bir qabda soğan, cəfəri, çili bibəri, duz və istiot qarışdırın və bir az əzin.
3. Çörəyi yarımda sandviç halına kəsin və bir parça balıq və cəfəri arasına qoyun. İsti xidmət edin